Où voyager en août 2025 : nos inspirations voyage

Bientôt la fin des vacances d’été. Eh oui, déjà le mois d’août, et vous n’êtes pas encore parti en vacances ? Il va falloir bientôt y songer, car en septembre, ce sera trop tard (sauf si vous n’avez pas d’enfants à l’école !). Oui, mais où partir en août ? Il y a tellement de destinations où partir qu’on ne sait plus où donner de la tête, et un peu d’inspiration ne sera pas de trop…

Justement, dans cet article, je vous partage mes destinations préférées pour partir en août 2025. En Europe ou à l’autre bout du monde, il y en a pour tous les goûts. Faites vos sélections parmi nos conseils de destinations où nous nous sommes déjà rendus en août. À vos valises !

Les destinations en Europe

L’Autriche

Certains pourraient être tentés de réduire l’Autriche à Vienne, mondialement connu notamment pour son célèbre concert du Nouvel An (si la musique vous passionne : vous pouvez aussi penser à Milan et son théâtre de la Scala, ou Prague et ses trois opéras à la programmation très riche). Pourtant, le pays est une destination rêvée pour un road-trip dépaysant en Autriche. Le clou du spectacle sera certainement la traversée des Alpes autrichiennes, avec ses grands lacs. Une perspective pas forcément habituel pour nous : là-bas, les Alpes nous encerclent littéralement ; elles ne sont pas qu’une frontière… La route du Grossglockner est l’une des plus célèbres d’Europe, avec de splendides paysages sur ses près de 48 kilomètres. Mais l’Autriche dispose d’autres paysages variés, notamment dans la vallée du Danube. N’hésitez pas à profiter d’être dans la région de Salzbourg pour faire une virée de l’autre côté de la frontière, en Bavière. En particulier, le lac de Chiemsee, aussi surnommé « la mer bavaroise », est impressionnant à voir.

On recommande : aux férus du volant et de l’asphalte, qui sauront profiter de routes parmi les plus belles d’Europe. Notamment la route mythique du Grossglocker, qui permet d’atteindre le glacier Pasterze.

La Crète

Destination prisée l’été, la Crète offre l’avantage d’un climat exceptionnel et d’une cuisine parmi les plus réputées du monde. Le célèbre régime crétois aurait fait quelques centenaires, paraît-il ! Aller en Crète, c’est aussi avoir la possibilité de se replonger dans le berceau de la civilisation européenne. Minos, le roi légendaire de Crète, a inspiré la civilisation minoenne qui s’est développée sur l’île de Crète au 2^e millénaire avant Jésus-Christ. Sa zone d’influence s’étendait de la Sicile jusqu’en Turquie (même s’ils n’étaient pas arrivés jusqu’au détroit du Bosphore, qui marque la frontière entre l’Europe et l’Asie à Istanbul). La Crète dispose de nombreux vestiges de l’époque, même si quelques épisodes archéologiques malheureux ne permettent pas toujours d’en apprécier la valeur aujourd’hui… Le musée archéologique de Heraklion, la capitale de l’île, reste néanmoins l’un des plus réputés du monde.

On recommande : aux amoureux de l’Histoire.

On déconseille : à ceux qui détestent les légumes et l’huile d’olive.

La Norvège

L’été, on recherche le soleil… ou, pour certains, la fraîcheur ! Quoi de mieux que les pays nordiques pour cela, alors ? L’idée peut séduire, et une fois sur place, rien ne vous le fera regretter ! Oslo, Bergen, Lillehammer (restée célèbre pour avoir accueilli les JO d’hiver en 1994, bien avant les Jeux olympiques de Paris 2024), Tromsø tout au nord… Les grandes villes ne manquent pas, mais il faut aussi faire l’expérience d’aller dans le cœur du pays, plus inaccessible. La sensation d’être au milieu de nulle part, dans ses grands paysages verts désertiques, est totalement dépaysante. Et l’été, souvent rafraîchissante ! En allant tout au nord du pays, l’été, vous ne serez pas très loin de pouvoir faire l’expérience du soleil de minuit : à ces latitudes, le soleil ne se couche presque pas…

On recommande : à ceux qui cherchent à fuir la canicule estivale.

Nuremberg (Allemagne)

Avez-vous déjà pensé à Nuremberg, pour vos vacances ? Bon, on l’avoue, ce n’est pas forcément la première destination à laquelle on pense… Mais c’est aussi l’objectif de notre série d’articles sur ce site : vous donnez des idées originales de destinations à découvrir. Nuremberg fait partie de celles-ci. On connaît bien sûr la ville pour ces célèbres procès : un grand musée permet de revivre l’histoire des procès de Nuremberg, dans le palais de justice de la ville. Nuremberg, c’est aussi un ancien carrefour commercial en Europe : une situation qui fit la richesse de la ville (en témoigne l’architecture de la ville), et qui attira dans la ville quelques talents. L’enfant du pays ? Albrecht Dürer, un grand peintre allemand, dont vous avez sans doute déjà vu l’autoportrait. On peut visiter sa maison à Nuremberg. Nuremberg, c’est aussi une ville connue pour son marché de Noël (encore plus important que le marché de Noël de Metz, en Lorraine). Même en plein mois d’août, quelques boutiques spécialisées vous permettront de ramener des décorations de Noël artisanales, l’une des spécialités locales.

On déconseille : aux personnes allergiques à la saucisse. On en raffole à Nuremberg, notamment dans la rue où on les déguste par trois, en sandwich, dans un Drei im Weggla, la spécialité culinaire de la ville.

Les destinations en Amérique du nord

Le Texas (Houston, San Antonio, parc national du Big Bend…)

Vous avez envie de vous prendre pour un cow-boy ? Le Texas est fait pour vous ! Cet État américain est peut-être victime de sa réputation, qui en fait passer plus d’un à côté des trésors que le Texas a à proposer. Parmi eux, le parc national de Big Bend, assez méconnu en France. L’été, les températures peuvent être caniculaires (préparez beaucoup d’eau, ou une bonne clim’ dans votre voiture !), mais les touristes sont du coup quasiment absents. Vous aurez l’impression d’être au milieu de nulle part (exactement la même impression que j’ai ressenti au parc national de Yosemite, en Californie, en le visitant en plein mois de décembre !). Les amateurs de road-trip ne manqueront pas de rouler sur les portions texanes de la route 66, au nord de l’État, dans la partie qu’on appelle la « queue de poêle » (Panhandle), en raison de la forme de l’État du Texas (si, regardez bien, on dirait une poêle). Les grandes villes ne manquent pas d’atouts (Houston et son centre spatial, San Antonio et le site historique de Fort Alamo, l’un des plus importants des États-Unis, Austin et ses bars branchés…). Si vous louez une voiture au Texas (lire notre guide sur la location de voiture aux États-Unis), profitez-en pour faire un tour dans les États voisins : par exemple au Nouveau-Mexique pour visiter le parc national de White Sands, ou en Louisiane pour découvrir le site de fabrication de la sauce Tabasco, sur Avery Island.

On déconseille : à ceux qui ne sont pas trop dans l’état d’esprit « drill, baby, drill ». Le climat pourrait être un peu pesant à la longue, au Texas…

L’Utah (Salt Lake City)

L’Utah, et Salt Lake City en particulier, est la porte d’entrée vers certains des parcs nationaux américains les plus connus : Zion, le parc des Arches, Bryce Canyon… bien plus connus que les parcs nationaux de Big Bend ou de White Sands qu’on a cité plus haut dans cet article ! Me concernant, j’avais organisé à l’occasio d’un voyage aux États-Unis une longue escale à Salt Lake City, pour découvrir cette ville (olympique, elle aussi). Salt Lake City est le berceau des Mormons aux États-Unis, dont le temple imposant trône au milieu du centre-ville. En remontant vers le Capitole, puis vers Ensign Peak, on peut profiter sur une journée d’une belle randonnée (presque) en nature sans vraiment quitter la ville. Bien sûr, si vous comptez explorer les parcs environnants, la location d’une voiture est indispensable.

On recommande : aux amoureux de grands espaces, qui veulent découvrir des parcs naturels américains parmi les plus emblématiques des États-Unis.

Les Destinations en Amérique du Sud

Le Chili

Envie de fuir l’été et ses chaleurs caniculaires ? Une autre solution plus radicale est carrément de partir vers l’hémisphère sud, ou à cette saison, c’est donc l’hiver ! Un moment un peu rude pour aller jusqu’en Patagonie, tout au sud du pays. Mais il faut dire que le Chili, cette bande de terre entre l’océan Pacifique et la Cordillère des Andes qui s’étend sur près de 6000 kilomètres, a plusieurs pays à offrir en un seul… Pour ce voyage qui s’est étalé entre août et septembre, j’ai commencé par une visite de Santiago du Chili (où vous atterrirez sans doute) et Valparaiso, à une heure de route environ. Pour la visite des autres trésors de la région : le désert d’Atacama au nord, avec un détour par le salar d’Uyuni en Bolivie, et bien sûr, l’île de Pâques (Rapa Nui) et ses mystères, il faudra attendre le mois de septembre !

Les destinations en Asie

Bali (Indonésie)

Direction l’Asie, cette fois, avec une destination qui ne finit pas de faire rêver : Bali ! L’île indonésienne est à part, dans ce grand pays musulman. Au programme : de la jungle, des singes, des taxis (dès la sortie de l’aéroport… et même avant, en fait), des plages, des temples et… des touristes. Beaucoup de touristes ! C’est un peu le problème de l’île, même si certains coins arrivent à rester un peu préservés du tourisme de masse. Mais il faut de plus en plus les chercher. Alors ouvrez l’œil…

Les destinations en Océanie

L’Australie (Ayers Rock/Uluru, Cairns…)

Autre destination particulièrement dépaysante. Et pour cause, puisqu’elle est quasiment aux antipodes : l’Australie ! L’île-continent dispose elle aussi de paysages immenses et très variés. Là encore, mon voyage s’étalait entre les mois d’août et septembre. Avant d’explorer Melbourne (avec l’AC/DC Lane, dédiée aux stars australiennes du rock ’n’ roll) et Sydney (avec l’opéra de Sydney, qu’on voit sur toutes les télés du monde au Nouvel an) en septembre, ma découverte du pays a commencé au mois d’août par Ayers Rock (ou Uluru), un site naturel exceptionnel et un lieu important pour les Aborigènes, puis de Cairns, près de la Grande Barrière de corail. Magique !

On déconseille : à tous ceux qui ont peur de l’avion. Prévoir de 20 à 24h d’avion depuis l’Europe, avec escale (quasi-)obligatoire !

Cet article a été rédigé sur la base de voyages effectués dans ces destinations en août.